瑶家火烟肉位于广东省清远市连南瑶族自治县连南瑶排，属饮食/物产·地方名食。连南排瑶以柴火烟熏五花肉为常见畜产加工，酸菜炒制，是搭配。保护／认定口径：地方饮食传统。
FZ-LN-F-003
连南大叶茶
连南代表性地理标志产品，是清远国家地理标志保护产品。
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连 地理标志
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万
三 中国传统村落
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资产编号 · FZ-LN-F-004
瑶家火烟肉
连南排瑶以柴火烟熏五花肉为常见畜产加工，酸菜炒制，是搭配。
完整介绍
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地图与导航
附近 0.5 km
基本信息
- 区域
- 连南
- 地点
- 连南瑶排
- 门类
- 饮食/物产
- 子类
- 地方名食
- 属性
- 民族饮食
- 认定
- 地方饮食传统
- 时代
- 排瑶山地烟熏
- 保护单位
- 所在地市场监管／农业农村部门
文化脉络
- 文化脉络
- 壮瑶少数民族文化
- 时代层
- 山地生活
- 文化脉络节点
- WM-S03 · 壮瑶少数民族文化
- 文化脉络关联
- 排瑶畜产加工。
位置
- 完整地址
- 广东省清远市连南瑶族自治县连南瑶排
数据来源与核验
- 来源日期
- 2025
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