东陂腊味制作技艺是清远市连州市的非物质文化遗产项目，子分类为传统技艺。传承地：连州市。产业、冬季饮食、物产。保护／认定级别：市级。名录级别：市级。
FZ-LZ-I-008
东陂水角制作技艺
日常饮食与人物关系。
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资产编号 · FZ-LZ-I-007
东陂腊味制作技艺
产业、冬季饮食、物产。
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ISQY 3KM
3公里专业消费圈
基本信息
- 区域
- 连州
- 地点
- 连州市
- 门类
- 非遗
- 子类
- 传统技艺
- 属性
- 非遗
- 认定
- 市级
- 名录级别
- 市级
- 保护单位
- 连州市文化广电旅游体育局
文化脉络
- 文化脉络
- 湟川文化
- 时代层
- 唐宋流宦、教化与摩崖石刻层
- 文化脉络关联
- 连州湟川核心；湟川文化；关联唐宋流宦、教化与摩崖石刻层。
位置
- 完整地址
- 广东省清远市连州市
数据来源与核验
- 来源日期
- 2024-02-11