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洲心烧鸡
洲心烧鸡（吊烧鸡）与洲心烧肉同窑。盐水腌后炭火余温慢烘，…
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飞霞—飞来峡文化区
飞霞—飞来峡文化区位于北江清城段，由峡谷地貌、寺观建筑、…
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飞来寺
飞来寺位于北江小三峡飞来峡一带，是飞霞—飞来峡文化区的重…
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洲心大粥
清城洲心一带以猪杂滚粥为标志的早餐。粥底慢熬，猪肝、粉肠…
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洲心烧肉
洲心烧肉以皮脆、肥瘦分层见称，本地吃法常配白糖，并与洲心…
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刀切糍
清远刀切糍以粘米浆蒸团后切条，关键在鹅汤：乌鬃鹅或老鹅久…
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粉角
清城粉角又称三角包，半透明米皮裹馅，是南门街、下廓一街一…
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北江河八鲜
北江清远段以清蒸河鲜为饮食公开形象，鳝、鲩、鰽白、鲤、鳊…
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骑田岭古道
跨省迁徙、追逐与商旅。
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丰阳古道
村落与迁徙支线。